知的 おやじダイエット3週間実践日誌

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知的 おやじダイエット3週間実践日誌
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内容紹介

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目次

  • ■知的・おやじダイエット糖質制限レシピ15
  • ■1章 糖質制限をはじめたきっかけ
  • ■2章 身体が切り替わるまでの3週間糖質制限生活と葛藤について
  • ■3章 「主食がいけない」という思いと捉われていた時代の話
  • ■4章 スーパーで食材を探す際の苦労と工夫
  • ■5章 コンビ二で食材を選ぶ時のアイデアあれこれ
  • ■6章 外食する時、守りたい基本を応用
  • ■7章 糖質制限食を続けていてつらかったこと、その打開策
  • ■8章 糖質制限3年目 我が家で到達したレシピ
  • ■9章 メタボからスマートに変貌し、新たに拓けた世界
  • ■10章 糖質制限食についての考え方
  • ■100g食品中に含まれる糖質量リスト

製品情報

製品名 知的 おやじダイエット3週間実践日誌
著者名 著:桐山 秀樹
発売日 2012年11月23日
価格 定価:1,430円(本体1,300円)
ISBN 978-4-06-218046-7
判型 四六
ページ数 224ページ

著者紹介

著:桐山 秀樹(キリヤマ ヒデキ)

ノンフィクション作家。1954年名古屋生まれ。学習院大学法学部卒業。雑誌記者を経てフリーに。
旅行、ホテル業界を中心にサービス産業全般のビジネス動向に精通し、業界髄一の目利きとして知られる。2010年糖尿病と診断されたことをきっかけに京都・高雄病院の江部康二先生と出会い、師と提唱する「糖質制限食」を実践、20kg超におよぶ減量と健康体を取り戻した。