Disney おうちでごはん 東京ディズニーリゾート公式レシピ集

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編:講談社
  • 電子あり
Disney おうちでごはん 東京ディズニーリゾート公式レシピ集
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内容紹介

東京ディズニーリゾートを訪れる人は、アトラクションやショーがお目当ての方が多いのではないでしょうか。でも、パーク内で提供しているメニューも、「ディズニー」の名に恥じない、素晴らしい料理ぞろいなのをご存知ですか? 

本書では、「ブルーバイユー・レストラン」や「マゼランズ」といった憧れのパークレストラン秘蔵のレシピから、東京ディズニーランド開園時のメニューや「チュロス」などのパーク定番メニュー、東京ディズニーシー20周年を記念するメニューまで、パークの超一流シェフ6人が選び抜いた東京ディズニーリゾート初の公式レシピ本です!

ご家庭でも楽しめるようレシピ化していますので、ぜひご自宅でもパークのメニューを味わってください!


●東京ディズニーランドの掲載レストラン20店舗
●東京ディズニーシーの掲載レストラン17店舗
●貴重な全62レシピを収録


本書のポイント
■家庭でも再現可能な内容でレシピ化
■洋食、和食、中華、デザートの4章構成
■現在では食べられない、スペシャルイベントのメニューも再現
■ギョウザドッグやチュロスなど定番料理も掲載
■総料理長以下6名のシェフインタビュー
■パーク&レストランMAPつき

(C)2021 Disney

目次

  • 第1章 洋食
  • 第2章 和食
  • 第3章 中華
  • 第4章 デザート
  • 東京ディズニーランドMAP
  • 東京ディズニーシーMAP

製品情報

製品名 Disney おうちでごはん 東京ディズニーリゾート公式レシピ集
著者名 編:講談社
発売日 2021年09月22日
価格 定価:1,650円(本体1,500円)
ISBN 978-4-06-524115-8
判型 A12取
ページ数 120ページ

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