「カラフル ベジフル 野菜ごはん」既刊・関連作品一覧

カラフル ベジフル 野菜ごはん

[野菜寿しポタジエ]の大人気シェフが初公開!
「身体にやさしい」「元気になれる」野菜とお米の新感覚コラボ・レシピ47

野菜の力と彩りを、もっとたくさん、もっとおいしく!

<季節の野菜ごはん>
●春…たけのこ、アスパラガス、たまねぎ、ブロッコリー、じゃがいも、菜の花 etc.
●夏…オクラ、いんげん、ズッキーニ、トマト、ゴーヤ、ピーマン、なす、枝豆 etc.
●秋…かぼちゃ、さつまいも、きのこいろいろ、にんじん、パプリカ、れんこん etc.
●冬…七草(かぶ、大根ほか)、白菜、黄ニラ、カリフラワー、こまつな、ごぼう etc.

<野菜とお米をたくさん食べるために>
酢めしのバリエーション/旬の野菜ソース/新顔野菜のにぎり寿し/季節の甘酒/カラフルガリ/変わりのり巻き etc.