「自慢したくなる卵の料理」既刊・関連作品一覧

美味しさのヒミツがきちんとわかるレシピ集 オムレツ、オムライス、目玉焼き、卵焼き、チャーハンなど卵料理は、実はむずかしい。平野さんが自ら研究したちゃんと作れる自信作のみを紹介する楽しい実用書。