片岡護の絶品パスタ

講談社+α文庫
カタオカマモルノゼッピンパスタ
片岡護の絶品パスタ
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製品情報

製品名 片岡護の絶品パスタ
著者名 著:片岡 護
発売日 2007年02月21日
価格 定価:713円(本体648円)
ISBN 978-4-06-281088-3
判型 A6変型
ページ数 144ページ
シリーズ 講談社+α文庫
初出 小社より’95年11月に刊行された『パスタ歳時記』、’03年5月に刊行された『和の素材でイタリアン』から抜粋し、加筆・再編集したオリジナル版。

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