野菜と玄米

講談社のお料理BOOK
ヤサイトゲンマイ
  • 電子あり
野菜と玄米
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内容紹介

マクロビオティックを私生活でも実践する女性シェフが、レストランメニューを家庭向けにアレンジして初公開! 肉、魚、卵なしで、体の中からきれいになる。玄米菜食をおいしく続けながら、ダイエットやアレルギー体質の改善にも効果的な料理がいっぱいです。


マクロビオティックを私生活でも実践する女性シェフが、レストランメニューを家庭向けにアレンジして初公開!
肉、魚、卵なしで、体の中からきれいになる
玄米菜食をおいしく続けながら、ダイエットやアレルギー体質の改善にも効果的な料理がいっぱいです。

Part1 野菜と味わう 玄米ごはん
Part2 パンとパスタも 野菜で楽しむ
Part3 野菜だけで作る とっておきの一品
Part4 玄米に合う 小さな野菜おかず

製品情報

製品名 野菜と玄米
著者名 著:月森 紀子
発売日 2004年02月25日
価格 定価 : 本体1,500円(税別)
ISBN 978-4-06-271574-4
判型 B20取
ページ数 100ページ
シリーズ 講談社のお料理BOOK

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