臨床栄養学

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臨床栄養学
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内容紹介

教師と学生をつなぐ新しい形のテキスト。
簡単で明瞭な記述とビジュアルな構成でありながら、国家試験に必要な事柄も網羅している画期的なテキスト。生活している人間の総合的な食生活という視点から編集。

目次

  • 総論
  • 1.臨床栄養学
  • 2.臨床検査
  • 各論
  • 3.消化器疾患
  • 4.代謝性疾患
  • 5.循環器疾患
  • 6.腎臓疾患
  • 7.血液疾患
  • 8.感染、免疫、アレルギー
  • 9.脳・神経障害
  • 10.外科栄養法

製品情報

製品名 臨床栄養学
著者名 編:武田 英二 編:中坊 幸弘
発売日 1998年09月22日
価格 定価 : 本体2,400円(税別)
ISBN 978-4-06-155305-7
判型 B5
ページ数 174ページ
シリーズ 栄養科学シリーズNEXT

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