魚の文化史

講談社学術文庫
サカナノブンカシ
  • 電子あり
魚の文化史
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内容紹介

世界一の好魚民族である日本人。魚と日本人の生活誌を扱おうとした試みとして、本書は類書のない、楽しい書物である。魚食文化、魚に関する故事、信仰、呪術まで、生活に溶け込んだものや、意表を突く珍しい事例などをたっぷりと挙げる。また、著者は伊勢神宮に奉職する神官であったため、一般の目に触れることの少ない伊勢神宮における魚の扱い方など、神社仏閣の式典の供物とされる魚の話題は詳しく、興味深い。


世界一の好魚民族である日本人。魚と日本人の生活誌を扱おうとした試みとして、本書は類書のない、楽しい書物である。魚の故事、魚食文化をはじめ、冠婚葬祭のしきたりや神事・祭礼、魚に関する信仰や呪術まで、誰でも思い当たる生活に溶け込んだもの、意表を突く珍しい事例をたっぷりと挙げ、暮らしの中のさまざまな日本の慣習、民俗などが、こんにちも魚によって支えられているということをくり返し実証する。また、著者は伊勢神宮に奉職する神官であったため、一般の目に触れることの少ない伊勢神宮における魚の扱い方など、神社仏閣の式典の折にささげられる魚の話題は詳しく、興味深い。

目次

  • 第一章 日本人と魚
  • 一 魚食のあこがれ
  • 二 魚食の民族
  • 三 初穂と初尾
  • 四 食い初めには魚
  • 五 神饌の魚
  • 第二章 魚のシンボル
  • 一 仏さまの足に魚
  • 二 めでたい双魚紋
  • 三 掛鯛と懸魚
  • 四 天と地の魚
  • 第三章 生臭の文化
  • 一 「のし」つけて
  • 二 伊勢神宮とアワビ
  • 三 中国の玉ぎよくとアワビ
  • 四 精進落しの魚
  • 五 「晴の日」の魚
  • 六 食用以外の魚の利用
  • 第四章 魚の民俗
  • 一 魚の祭り
  • 二 お寺と魚
  • 三 魚の魔除け
  • 四 魚の供養と雨乞い
  • 五 イワシの念仏
  • 六 タイと南天の葉
  • 七 イカと寿留女
  • 八 タコ神とタコ薬師
  • 九 オコゼと山の神
  • 一〇 サバ大師とサバの道
  • 第五章 魚の文化誌
  • 一 アユで占い
  • 二 コイのアイディア
  • 三 エビの蓬莱飾り
  • 四 カツオ武士
  • 五 ウナギと山の芋
  • 六 ひょうたんナマズと地震
  • 七 ハマグリと女性
  • 八 珍魚と毒魚
  • 九 サメと日本刀
  • 一〇 エイと文化財
  • あとがき
  • 魚の文化史年表

製品情報

製品名 魚の文化史
著者名 著:矢野 憲一
発売日 2016年01月09日
価格 定価 : 本体1,020円(税別)
ISBN 978-4-06-292344-6
通巻番号 2344
判型 A6
ページ数 304ページ
シリーズ 講談社学術文庫
初出 本書の原本は、1983年に小社より刊行されました。

著者紹介

著:矢野 憲一(ヤノ ケンイチ)

1938年三重県生まれ。神宮皇学館神道研
習科,国学院大学文学部日本史学科卒業。伊
勢神宮に奉職。著書に『鮫―ものと人間の文
化史35』(法政大学出版局),『鮫の世界』
(新潮社・講談社版『全集・日本動物誌24』
に収録),『魚の民俗』(雄山閣出版),『ぼく
は小さなサメ博士』(講談社)など。

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