ひとりでできる 子どもキッチン

講談社のお料理BOOK
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ひとりでできる 子どもキッチン
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内容紹介

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目次

  • 【1章 お腹がすいたらすぐできる】
  • のっけごはん/コーンバターしょうゆごはん、ゆかりチーズごはん、イタリアンTKG、クイック漬け丼、のっけ焼きパン/ピザトースト、マヨチーズコーントースト、ハニーバナナトースト、など ぶっかけうどん/おかかかま玉、納豆すりごまうどんなど
  • 【2章 フライパンが使えたら】
  • 目玉焼きとウインナー、ハムステーキとほうれんそうコーンソテー、うどんナポリタン、お好み焼き、肉野菜炒め定食など。
  • 【3章 定番料理をぼくら流に】
  • 煮込みミニハンバーグ、クリームコーンドリア、炒めないチャーハン、ざっくり牛丼、ミネストローネパスタ、かんたん豚汁、チキンカレーなど。

製品情報

製品名 ひとりでできる 子どもキッチン
著者名 著:上田 淳子
発売日 2018年06月22日
価格 定価:1,540円(本体1,400円)
ISBN 978-4-06-511839-9
判型 B5
ページ数 96ページ
シリーズ 講談社のお料理BOOK

著者紹介

著:上田 淳子(ウエダ ジュンコ)

料理研究家。兵庫県神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校の西洋料理研究職員を経て渡欧。スイスではホテルのレストランやベッカライ(パン屋)を始め、フランスの三ツ星レストランやシャルキュトリー(ハム・ソーセージ専門店)などで修業を積み、帰国後は東京のサロン・ド・テでシェフパティシエとして勤務したのち、料理研究家として活動。大学生の双子の男の子の母であり、自らの育児経験と知恵を生かした作りやすい家庭料理のレシピが好評。子どもと家族の”食”に関する活動を行い、『るすめしレシピ』(自由国民社)、『共働きごはん』(主婦の友社)、『冷凍お届けごはん』(講談社)など著書も多数。

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