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目次
- ◆Part1 しょっぱい味の主菜と副菜
- 〈しょうゆ〉肉じゃが、小松菜と油揚げの煮びたしなど。
- 〈塩〉豚肉とトマトとバジルの塩炒め、さけのムニエル、ひじきと野菜の塩炒めなど。〈みそ〉回鍋肉、さばのみそ煮、さつま揚げと細ねぎの酢味噌和えなど。
- ◆ part2 酸っぱい味の主菜と副菜
- 鶏手羽元とゆで卵とれんこんの煮物、酢豚、さばのソテートマトポン酢ソース、
- 細切りじゃがいもの三杯酢など。
- ◆ part3 辛い味の主菜と副菜
- 刺身魚のゆずこしょうあえ、麻婆豆腐、さやいんげんのからしごまあえなど。
- ◆ part4 クリーム味の主菜と副菜
- 鶏ひき肉とカリフラワーのクリーム煮、大根とホタテのサラダ、ハスのチーズ焼きなど。
- ◆ part5 甘い味の副菜
- 焼きれんこんのはちみつレモン風味、かぼちゃの煮物、厚焼き卵など。
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