英国アフタヌーンティー＆お菓子

エイコクアフタヌーンティーアンドオカシ

著：小関　由美　著：小澤　祐子

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内容紹介

紅茶とお菓子の素敵なハーモニー。イギリスのティー＆お菓子に詳しい小関氏おすすめの伝統的なお菓子からスコーンやマフィン、サンドイッチまで、約４０レシピを紅茶と合わせて紹介する実用書。

Afternoon Tea
紅茶とお菓子の素敵なハーモニー

ブリティッシュケーキハウスへようこそ！
ビックリするほど美味しいお菓子と紅茶との楽しいマッチングを紹介。おうちでほっとしてやさしい気持ちになれるティータイムをどうぞ。

ブリティッシュケーキハウスおすすめの伝統的なお菓子からスコーンやビスケット、サンドイッチまで。
相性の良い紅茶とともに、イギリス家庭の素朴な味40レシピを紹介。

製品情報

製品名	英国アフタヌーンティー＆お菓子
著者名	著：小関　由美　著：小澤　祐子
発売日	2011年09月28日
価格	定価 : 本体1,500円（税別）
ISBN	978-4-06-217238-7
判型	B20取
ページ数	100ページ
シリーズ	講談社のお料理ＢＯＯＫ