「何度も作りたくなる お菓子の基本」既刊・関連作品一覧

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何度も作りたくなる お菓子の基本

誕生日、バレンタインデー、ちょっとしたホームパーティ…… そんなときに、自分でお菓子が作れたら、と思うことは多いもの。 「すごい! 自分で作ったの?」「おいしい! お店みたい」なんて言われたら、 どんなにうれしいでしょう。 でも、お菓子作りってむずかしそう、としり込みしてしまいがち。 きちんと材料を計量して、レシピ通りに作れば、おいしいお菓子が作れます! 基本の手順が写真つき。しかもおいしくできるポイントを丁寧に解説。 NG例とその原因もきちんとフォローします。 ベーシックなお菓子はすべて網羅。ずっと作りたいと思うものばかりです。 ショートケーキ、ロールケーキ、シフォンケーキ、クッキー、パウンドケーキ、 カップケーキ、マドレーヌ、アップルパイ、チーズケーキシュークリーム、タルト、 プリン、アイスクリーム……。 まずは初心者おすすめから始めてみましょう! おいしくて、楽しいお菓子作り! 生クリームの六分立て、七分立て、八分立て、九分立てってどれくらい? ショートケーキのつくり方、ロールケーキのつくり方など一部動画で見られるので、わかりやすい!