「臨床栄養学」既刊・関連作品一覧

各種疾患の新しい診断基準、治療方針、栄養補給法、臨床検査等を含む臨床栄養学を初心者にもわかりやすく解説。短大・各種学校・管理栄養士養成過程のテキストに最適。