Menu
今日のおすすめ
新刊書籍
発売予定表
映像化・受賞作
書籍シリーズで探す
イベント・プレゼント
今日のおすすめ
新刊書籍
発売予定表
映像化・受賞作
書籍シリーズで探す
イベント・プレゼント
「(株)ヴィ・ティ・エス」の検索結果
23
件
+
絞り込み
白血球と生体防御
水上 茂樹,柿沼 カツ子,竹重 公一朗,(株)ヴィ・ティ・エス
白血球のうち殺菌作用をもつ食細胞に焦点をあて、その基本的な生体防御機構としての食作用について解説。食細胞の運動、代謝、活性化、病態などについてまとめてある。
認知科学の発展第3巻
日本認知科学会,(株)ヴィ・ティ・エス
メンタル・スペース論を特集した会誌第3巻フォコニエやディンズモアによって提出されたメンタル・スペース理論を中心に、フォコニエとディンズモア論文を含む6論文を特集した。これに投稿論文を加えた。
給食管理
山内 須美子,八丁 雄子,(株)ヴィ・ティ・エス
栄養士養成コースにも設けられた栄養学の実践部門として重要な給食管理を解説した。本書は給食管理担当教官の力を結集した栄養士養成課程の大学・短大学生向けのテキストである。
微生物学・臨床微生物学
工藤 肇,中村 正夫,菅野 治重,(株)ヴィ・ティ・エス
検査に必要な微生物の一般的基礎知識と、病原微生物の種類、性状、特性および同定法、培養法、検査法を網羅した最新の臨床検査技師必携のテキスト。
生理学実習
井川 幸雄,本間 伊佐子,(株)ヴィ・ティ・エス
臨床生理学の基礎となる生理学を、実習を通して体得させる臨床検査技師向けの実習用テキスト。臨床検査技師カリキュラムに沿って人体の機能検査を中心に編成。手順をわかりやすく示してあるので、自学自習用にも好適。
検査機器総論
高原 喜八郎,大森 昭三,伊藤 機一,(株)ヴィ・ティ・エス
主要な検査機器の構造および取り扱いと保守管理を中心にその自動化システムを解説。カリキュラムに準拠した臨床検査技師向けのテキスト。機器取り扱い上必要最小限の電気化学的基礎知識も収載している。
臨床栄養学
萩平 博,(株)ヴィ・ティ・エス
各種疾患の新しい診断基準、治療方針、栄養補給法、臨床検査等を含む臨床栄養学を初心者にもわかりやすく解説。短大・各種学校・管理栄養士養成過程のテキストに最適。
最新食品学―総論・各論
渡辺 忠雄,榎本 則行,(株)ヴィ・ティ・エス
栄養士養成カリキュラムに沿った新テキスト食品学総論と各論を1冊にまとめた新しいハンディな教科書.今話題の食品の香り,テクスチャ-,官能試験,調理,加工による変化,食生活のあり方についても言及
四訂版 食品学
渡辺 忠雄,(株)ヴィ・ティ・エス
最新の知識とデータをふんだんに駆使しつつ、食品学総論、食品成分の化学、食品材料、貯蔵と加工、応用微生物学をコンパクトにまとめた家政学部、栄養士養成課程の学生向けテキスト。新装版として全面的に組み直した。
臨床検査医学ガイドブック 新医師国家試験出題基準対応
井川 幸雄,黒坂 公生,町田 勝彦,(株)ヴィ・ティ・エス
国家試験合格にむけて必読の演習型参考書.国家試験問題に含まれる多くの検査デ-タをどう読みとるか,実例を豊富にあげてわかりやすく解説した,問題解決型の知識獲得をねらう最高の国試対策用参考書.
最初へ
«
1
2
3
»
最後へ
絞り込み
戻る
電子版あり
電子版のみのもの
試し読みあり
絶版でない
書籍
コミック
刊行形態
単行本(書籍)
単行本(コミック)
文庫(書籍)
文庫(コミック)
新書
絵本
写真集・画集
特装版
限定版
検索対象
選択してください
本のタイトル
著者名
内容紹介
目次
キーワード
書籍シリーズ名
選択してください
講談社文庫
講談社文芸文庫
講談社ノベルス
講談社タイガ
講談社X文庫ホワイトハート
レジェンドノベルス
講談社ラノベ文庫
星海社文庫
星海社FICTIONS
講談社現代新書
ブルーバックス
講談社+α文庫
講談社+α新書
講談社学術文庫
講談社選書メチエ
講談社サイエンティフィク
星海社新書
青い鳥文庫
YA! ENTERTAINMENT
講談社の絵本
コミック雑誌名
選択してください
週刊少年マガジン
別冊少年マガジン
月刊少年マガジン
少年マガジンR
月刊少年シリウス
少年マガジンエッジ
ヤングマガジン
月刊ヤングマガジン
ヤングマガジン サード
モーニング
モーニング・ツー
アフタヌーン
good! アフタヌーン
イブニング
なかよし
別冊フレンド
デザート
ARIA
Kiss
ハツキス
BE・LOVE
ITAN
ハニーミルク
姉フレンド
comic tint
ホワイトハートコミック
マガポケ
コミックDAYS
パルシィ
サイコミ
コミックシリーズ名
選択してください
講談社ラノベ文庫
まんが学術文庫
手塚治虫文庫全集
水木しげる漫画大全集
石ノ森章太郎デジタル大全
講談社プラチナコミックス
講談社漫画文庫
星海社COMICS
この条件で絞り込む
お得な情報を受け取る
キャンペーン&プレゼント
X(旧Twitter)
Facebook
会員登録