缶詰で 男のもっとええ加減料理

講談社のお料理BOOK
カンヅメデオトコノモットエエカゲンリョウリ
  • 電子あり
缶詰で 男のもっとええ加減料理
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内容紹介

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目次

  • 第一章 魚介の缶詰を使って
  • ピリ辛さばかぶ、さばなす味噌炒め、ひつまぶし、中骨チャーハン、ポテトサラダ、ハリハリ鍋、ハンバーグ など
  • 第二章 肉の缶詰を使って
  • 親子どんぶり、筑前煮、鍋焼きラーメン、ドライカレー、肉じゃが、ジャージャー麺、粉ふき芋 など
  • 第三章 野菜・その他の缶詰を使って
  • ひじきの煮物、ミネストローネ、トマトソース など
  • 第四章 デザート
  • 白玉ぜんざい かぼちゃあずき なんちゃって白熊
  • 缶詰で炊き込みごはん、缶詰でオーブン焼き
  • コラム
  • 多種多様、缶詰の世界
  • 缶詰は最強の非常食

製品情報

製品名 缶詰で 男のもっとええ加減料理
著者名 著:石蔵 文信
発売日 2015年10月23日
価格 定価:1,430円(本体1,300円)
ISBN 978-4-06-299651-8
判型 B5
ページ数 96ページ
シリーズ 講談社のお料理BOOK

著者紹介

著:石蔵 文信(イシクラ フミノブ)

1955年、京都府生まれ。循環器科専門医。・大阪樟蔭女子大学健康栄養学部教授。
三重大学医学部卒業。国立循環器病院研究センター、大阪警察病院などで勤務、大阪大学大学院医学系研究科保健学専攻准教授を経て、現職。近著に『60歳からの超入門書 男のええ加減料理』(講談社)『いくつになっても夫婦の性生活がうまくいく秘訣』(すばる舎リンケージ)『健康は八割くらいがちょうどええ』(KADOKAWA/ 角川学芸出版)などがある。

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