内容紹介
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製品情報
製品名 | 世界文学「食」紀行 |
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著者名 | 著:篠田 一士 |
発売日 | 2009年03月12日 |
価格 | 定価:1,650円(本体1,500円) |
ISBN | 978-4-06-290043-0 |
判型 | A6 |
ページ数 | 352ページ |
シリーズ | 講談社文芸文庫 |
初出 | 「グルメのための文藝読本」(1986年11月、朝日文庫)を底本とし、多少ふりがなを加え、本文中明らかな誤植と思われる箇所は正したが、原則として底本に従った。本文中の作家の没年に*印があるものは、今回、文庫化するにあたり、新たに編集部で加筆したもの。また、タイトルの「世界文学「食」紀行」は、1983年9月、朝日新聞社の初版によった。 |