内容紹介
マクロビオティックを私生活でも実践する女性シェフが、レストランメニューを家庭向けにアレンジして公開する第2弾! 肉、魚、卵なしで、体の中からきれいになる。野菜と玄米を中心にした食事を続けながら、ダイエットやアレルギー体質の改善にも効果的な新感覚のレシピがいっぱいです。
マクロビオティックを私生活でも実践する女性シェフが、レストランメニューを家庭向けにアレンジして公開する第2弾!
肉、魚、卵なしで、体の中からきれいになる
野菜と玄米を中心にした食事を続けながら、ダイエットやアレルギー体質の改善にも効果的な新感覚のレシピがいっぱいです。
Part 1 人気の洋食メニューを ワンプレートで楽しむ
Part 2 毎日の食事を豊かにする 新感覚の洋風レシピ
Part 3 主菜にも副菜にもなる 野菜のボリュームおかず
Part 4 気軽なワンディッシュ ご飯、パスタ、パン
目次
- Part 1 人気の洋食メニューを ワンプレートで楽しむ
- Part 2 毎日の食事を豊かにする 新感覚の洋風レシピ
- Part 3 主菜にも副菜にもなる 野菜のボリュームおかず
- Part 4 気軽なワンディッシュ ご飯、パスタ、パン
製品情報
製品名 | 玄米菜食 |
---|---|
著者名 | 著:月森 紀子 |
発売日 | 2004年11月18日 |
価格 | 定価 : 本体1,500円(税別) |
ISBN | 978-4-06-271587-4 |
判型 | B20取 |
ページ数 | 100ページ |
シリーズ | 講談社のお料理BOOK |
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