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「公衆栄養学実習」既刊・関連作品一覧
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書籍シリーズ・雑誌と既刊紹介
公衆栄養学実習
公衆栄養の研究と論文作成を目指す実践書
必要な統計処理や栄養調査法のポイントを具体的に学ぶ。一連の流れをまねることで研究力を身につける。卒業後、現場で即戦力となる実力養成実習書。
公衆栄養学実習
金田 雅代,郡 俊之,酒井 徹,山本 茂
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