北東北のシンプルをあつめにいく

キタトウホクノシンプルヲアツメニイク

著：堀井　和子

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内容紹介

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製品情報

製品名	北東北のシンプルをあつめにいく
著者名	著：堀井　和子
発売日	2014年04月22日
価格	定価：946円（本体860円）
ISBN	978-4-06-281551-2
判型	A6変型
ページ数	224ページ
シリーズ	講談社＋α文庫
初出	２００４年３月に小社より刊行された「北東北のシンプルをあつめにいく」を文庫化したもの。

著者紹介

著：堀井　和子（ホリイ　カズコ）

ほりいかずこ●1954年、東京生まれ。上智大学フランス語学科卒業。中学生の頃からの料理好きが高じて、料理スタイリストになる。1984年から３年間、夫の仕事でニューヨーク郊外で暮らす。帰国後、シンプルで洒落た食情報や料理を紹介。おいしいと思ったもの、素敵だと感じた生活空間を、写真、文、イラストを自らも手がけて伝える単行本が人気。その徹底した美意識と、文章の行間がかもし出す自由な雰囲気に惹かれ、熱烈なファンが多い。 2011年には「一丁目ほりい事務所」を設立。若手作家とコラボレーションをして、オリジナルのテーブルウエアなどを製作している。