四季の果物
シュンノショクザイシキノクダモノ
- 電子あり
内容紹介
旬の果物のおいしい情報を満載。果物の名前の由来、品種、特徴、栽培法、出回わり時期、輸入物など、食材に関する幅広い知識をはじめ、果物の目利きやカッティング法、栄養・効能情報も掲載。
製品情報
| 製品名 | 四季の果物 |
|---|---|
| 著者名 | 編：講談社 |
| 発売日 | 2004年06月29日 |
| 価格 | 定価 : 本体2,500円（税別） |
| ISBN | 978-4-06-270137-2 |
| 判型 | A4変型 |
| ページ数 | 144ページ |
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