生物工学基礎

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生物工学基礎
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内容紹介

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目次

  • 1 生体物質
  •   1.アミノ酸
  •   2.タンパク質
  •   3.糖
  •   4.核酸-遺伝情報
  •   5.機能性タンパク質
  • 2 生体エネルギー論
  •   1.自由エネルギー
  •   2.代謝回路
  •   3.光合成
  • 3 細胞
  •   1.細胞の形態と構造
  •   2.細胞膜の構造と機能
  •   3.細胞の増殖
  •   4.細胞間情報伝達
  • 4 バイオプロセスによる物質生産
  •   1.有用物質
  •   2.ニューバイオテクノロジー
  •   3.生産と分離

製品情報

製品名 生物工学基礎
著者名 著:戸田 不二緒 著:相沢 益男 著:梶内 俊夫 編:大倉 一郎 編:北爪 智哉 装丁:ヴィ・ティ・エス
発売日 1988年03月25日
価格 定価:2,531円(本体2,301円)
ISBN 978-4-06-153503-9
判型 A5
ページ数 148ページ

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