「ビールの教科書」既刊・関連作品一覧

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ビールの教科書

古代人が飲んだビールの製法、圧倒的に芳醇なベルギービールの味の秘密、ビールとエールの違い、鑑定の方法から美味しい地ビール完全リストまで。すべてが分かり、ビールがもっと旨くなる決定版! (講談社選書メチエ)


一番「旨い」ビールとは? 答えは本書に! 古代人が飲んだビールの製法、圧倒的に芳醇なベルギービールの味の秘密、ビールとエールの違い、鑑定の方法……すべてが分かり、ビールがもっと旨くなる決定版!