講談社版 2015お料理家計簿

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編:講談社
講談社版 2015お料理家計簿
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内容紹介

毎年類誌中トップの売り上げを誇る『お料理家計簿』。65年めを迎える2015年版も「一生使い続けたい」と長年愛用している長年のファンの期待を裏切らないよう、今までの形を崩さずに刊行します。形は変わらないながら、時代の流れを反映した記事を多数盛り込み、お得感を出しています。「親子で使っています」「日記代わりにつけて大切に保管しています」などの声も聞きながら、人気料理家18人のレシピや健康記事、経済記事、暮らしまわりの豆知識などを満載、より充実した内容となっている2015年版。例年通り付録に、毎月のレシピ付きカレンダー、便利なお料理下敷きがついて、おもてなしのときに、また何か一品おかずがほしいときのレシピとして、便利に使えるものとなっています。

目次

  •  【巻頭記事】「四季のおもてなし献立」(清水信子) 健康特集「高血圧にも効く血液さらさらレシピ」(栗原毅、今泉久美)「手軽に作れるとっておきの常備菜」(牛尾理恵)
  • 「材料別簡単夕食の惣菜365日」
  •  【本誌企画】「大人の食事マナー」「冷えを防ぐ温活習慣」「12か月の表現」「旬の行事食」「季節ごとの掃除、整理のコツ」「健康・エコロジーの知識」「詐欺やトラブルにまつわる知識」「賢い健康節約法」「2015年運気アップのポイント」
  •  【付録・カレンダー】「マリネ12か月」(加賀田京子) 「豆料理和風洋風」(脇雅世)

製品情報

製品名 講談社版 2015お料理家計簿
著者名 編:講談社
発売日 2014年10月10日
価格 定価 : 本体900円(税別)
ISBN 978-4-06-389851-4
判型 AB
ページ数 244ページ
シリーズ 講談社 MOOK