世界で最初に飢えるのは日本 食の安全保障をどう守るか

講談社+α新書
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世界で最初に飢えるのは日本 食の安全保障をどう守るか
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内容紹介

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製品情報

製品名 世界で最初に飢えるのは日本 食の安全保障をどう守るか
著者名 著:鈴木 宣弘
発売日 2022年11月18日
価格 定価:990円(本体900円)
ISBN 978-4-06-530173-9
判型 新書
ページ数 192ページ
シリーズ 講談社+α新書

著者紹介

著:鈴木 宣弘(スズキ ノブヒロ)

東京大学大学院農学生命科学研究科教授。1958年生まれ。三重県志摩市出身。東京大学農学部卒。
農林水産省に15年ほど勤務した後、学界へ転じる。九州大学農学部助教授、九州大学大学院農学研究員教授などを経て、2006年9月から現職。1998年~2010年夏期はコーネル大学客員助教授、教授。主な著書に『農業消滅 農政の失敗がまねく国家存亡の危機』(平凡社新書、2021年)、『食の戦争 米国の罠に落ちる日本』(文春新書、2013年)がある。

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