食べる時間でこんなに変わる 時間栄養学入門 体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病
タベルジカンデコンナニカワルジカンエイヨウガクニュウモンタイナイドケイガサユウスルヒマンロウカセイカツシュウカンビョウ
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内容紹介
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目次
- 第1章 体内時計とはなにか
- 第2章 時間栄養学――「いつ」「何を」「どう」食べるかで体が変わる
- 第3章 食物繊維を摂るタイミングで、血糖値や腸内細菌はどう変わるか
- 第4章 体内時計と代謝――間食は摂ったほうが体にいい?
- 第5章 時間調理学――時間によって調理を変えると体も変わる
- 第6章 ライフステージ別の体内時計――胎児から高齢者まで
- 第7章 時間薬理学――なぜのむ時間が決まっているのか
- 第8章 時間運動学――朝の運動と夕の運動で脂肪の燃え方が違う!?
- 第9章 体内時計の不調による、さまざまな「時差ボケ」
- 付録章 AIと時間栄養学
製品情報
製品名 | 食べる時間でこんなに変わる 時間栄養学入門 体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病 |
---|---|
著者名 | 著:柴田 重信 |
発売日 | 2021年08月19日 |
価格 | 定価:1,100円(本体1,000円) |
ISBN | 978-4-06-523875-2 |
通巻番号 | 2173 |
判型 | 新書 |
ページ数 | 264ページ |
シリーズ | ブルーバックス |
お知らせ・ニュース
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イベント
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◆会期:2024年7月26日(金)~8月18日(日)
◆会場:科学技術館 5階C室特設会場
(東京都千代田区北の丸公園2-1・東京メトロ「竹橋駅」「九段下駅」から徒歩10分程度)
◆料金:無料(科学技術館への入館料は必要)
※詳細につきましては、リンク先のこのイベントのお知らせページをご確認ください。
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◆料金:無料(科学技術館への入館料は必要)
※詳細につきましては、リンク先のこのイベントのお知らせページをご確認ください。
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