マチのお気楽料理教室

講談社文庫
マチノオキラクリョウリキョウシツ
  • 電子あり
マチのお気楽料理教室
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内容紹介

郷土料理。それは懐かしい故郷の味や行ってみたい旅先の味。食べることが好きで料理上手な元ツアーコンダクターの万智が自宅で開いた郷土料理教室は、気楽に参加できることがコンセプト。それぞれの理由で集い、皆で作って味わい語らううちに、少しだけ悩みが晴れることも。万智の家庭にも事情はあって……。

郷土料理で少しだけ旅気分

くるみ入り太巻き、瓦そば、どんどろけ飯、
トンテキ、冷や汁、ジンギスカン、チキン南蛮。
みんなで作ろう。料理を前に、語らおう。  
         
『居酒屋ぼったくり』の著者による"お気楽"冷や汁レシピつき!

製品情報

製品名 マチのお気楽料理教室
著者名 著:秋川 滝美
発売日 2021年05月14日
価格 定価:748円(本体680円)
ISBN 978-4-06-523447-1
判型 A6
ページ数 304ページ
シリーズ 講談社文庫
初出 この作品は2019年5月に小社より単行本として刊行されました。

著者紹介

著:秋川 滝美(アキカワ タキミ)

2012年4月よりオンラインにて作品公開開始。2012年10月、『いい加減な夜食』(アルファポリス)にて出版デビュー。著書に「ありふれたチョコレート」シリーズ、「居酒屋ぼったくり」シリーズ、『きよのお江戸料理日記』(いずれもアルファポリス)、『田沼スポーツ包丁部!』「放課後の厨房男子」シリーズ(ともに幻冬舎)、『向日葵のある台所』「ひとり旅日和」シリーズ(ともにKADOKAWA)、「幸腹な百貨店」シリーズ、「湯けむり食事処ヒソップ亭」シリーズ(ともに講談社)などがある。

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