決定版 落合務の基本のイタリアン

ケッテイバンオチアイツトムノキホンノイタリアン
決定版 落合務の基本のイタリアン
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内容紹介

創刊!健康料理本
調理以前の料理の常識が満載!
みんなが作りたいイタリアンの定番!

「ラ・ベットラ」のうまさの秘密!
イタリア料理の基礎がわかる!
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大きくて見やすい文字 プロならではのコツがわかる
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製品情報

製品名 決定版 落合務の基本のイタリアン
著者名 著:落合 務
発売日 2007年03月29日
価格 定価 : 本体1,200円(税別)
ISBN 978-4-06-280753-1
判型 B5変型
ページ数 196ページ
シリーズ 今日から使えるシリーズ(実用)

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