とりあえず、ビール! 続・酒と酒場の耳学問

講談社文庫
トリアエズビールゾクサケトサカバノミミガクモン
  • 電子あり
とりあえず、ビール! 続・酒と酒場の耳学問
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内容紹介

ビールのグラスは凍らせるな! ビールのプロが伝授する「うっまー!」の秘密ーービールを飲んだら、何時間後に「酒気帯び」が消えるの?  いちばん美味しく飲めるグラスの温度って?  発泡酒って、いつ生まれたの?  日本で最初にビールを飲んだのは、杉田玄白?  なんで昼酒って効くのかなあ……。プロが伝えるビールの真実Part2。酒を知る酒飲みになれば、もっと美味しい! 逮捕もされない!?

製品情報

製品名 とりあえず、ビール! 続・酒と酒場の耳学問
著者名 著:端田 晶
発売日 2009年07月15日
価格 定価:545円(本体495円)
ISBN 978-4-06-276420-9
判型 A6
ページ数 200ページ
シリーズ 講談社文庫

著者紹介

著:端田 晶(ハシダ アキラ)

1955年、東京生まれ。慶應義塾大学法学部政治学科卒。酒好きが高じてサッポロビール株式会社に入社。ギネスなど海外ブランドのマーケティング、黒ラベルなどの宣伝制作、全社広報・IRなどを担当。広報IR室長、コーポレートコミュニケーション部長、恵比寿麦酒記念館館長などを歴任。現在はサッポロホールディングス株式会社及びサッポロビール株式会社のCSR部長を兼務している。著作に『小心者の大ジョッキ』『もっと美味しくビールが飲みたい! 酒と酒場の耳学問』など。ビールや酒の薀蓄の語り手として、社外での講演活動も多く行っている。

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