お菓子の基本大図鑑 ガトー・マルシェ
オカシノキホンダイズカンガトー・マルシェ
内容紹介
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製品情報
製品名 | お菓子の基本大図鑑 ガトー・マルシェ |
---|---|
著者名 | 監:大阪あべの辻製菓専門学校 |
発売日 | 2001年02月01日 |
価格 | 定価:4,180円(本体3,800円) |
ISBN | 978-4-06-209577-8 |
判型 | B5変型 |
ページ数 | 464ページ |
製品名 | お菓子の基本大図鑑 ガトー・マルシェ |
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著者名 | 監:大阪あべの辻製菓専門学校 |
発売日 | 2001年02月01日 |
価格 | 定価:4,180円(本体3,800円) |
ISBN | 978-4-06-209577-8 |
判型 | B5変型 |
ページ数 | 464ページ |