基礎有機化学
キソユウキカガク
内容紹介
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目次
- 基礎編
- 1.有機化学を学ぶにあたって
- 2.有機化合物の分類と化学結合
- 3.有機化合物の立体化学
- 4.有機化合物の構造による特徴
- 5.有機化合物の反応
- 生体構成有機化合物編
- 6.炭水化物
- 7.アミノ酸とタンパク質
- 8.脂質
- 9.ビタミン
- 10.核酸
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