栄養科学の歴史

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内容紹介

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製品情報

製品名 栄養科学の歴史
著者名 著:安本 教傳 著:辻 英明 著:中坊 幸弘
発売日 2013年10月01日
価格 定価:2,420円(本体2,200円)
ISBN 978-4-06-155356-9
判型 B5
ページ数 144ページ
シリーズ 栄養科学シリーズNEXT