教師と学生をつなぐ新しい形のテキスト。 簡単で明瞭な記述とビジュアルな構成でありながら、国家試験に必要な事柄も網羅している画期的なテキスト。生活している人間の総合的な食生活という視点から編集
老化のプログラムを書き換える！ Ｂｒｅａｋｉｎｇ ｔｈｅ Ａｇｅ Ｃｏｄｅ
健康管理概論
これからのヘルスリテラシー
時計遺伝子
脂肪を落としたければ、食べる時間を変えなさい
食べる時間でこんなに変わる 時間栄養学入門
「食べる水」が体を変える
「こころのクセ」を考える
「パニック障害」メディカル・ガイド
「こころ」の病気 安心ガイド－正しい知識と治療のために
食育・食生活論 社会・環境と健康
ピュイゼ 子どものための味覚教育
