「知的　おやじダイエット３週間実践日誌」既刊・関連作品一覧

「糖質制限食」で３週間で20キロの減量に成功した、『おやじダイエット部』部長：桐山秀樹氏が本当に食べていた食事を紹介。実践日誌を読み進めることで、自然と「糖質制限」の知識がアタマに入る仕組み。桐山氏が試行錯誤の末たどりついた珠玉のオリジナル糖質制限レシピも巻頭カラーページにて一挙公開。


現在大ヒット中の『おやじダイエット部の奇跡』の著者である桐山秀樹氏。
彼は2型糖尿病だとわかった際、40代医師の機械的で冷たい態度をきっかけに、なんとか自分で体を健康に戻そうと、高雄病院理事長の江部康二医師が提唱する「糖質制限食」に取り組むようになる。
最初の3週間徹底的に、朝・昼・夜の3食、糖質（でんぷん、砂糖）を摂らない「スーパー糖質制限食」を行い、３週間で20kgの減量に成功した。
ひとくちに「糖質制限」といっても、実際に桐山氏が食べた詳細レシピが公開されるのは、講談社刊行の本書だけ。他は管理栄養士さんが頭で考えたものを監修するスタイルが基本だ。
　本物のレシピには、実際に食べ続けた者でなくては気づかない、続けるためのポイントとなる「簡単」・「満足感」・「食材費が安い」などがクリアした精鋭が揃う。
　ノンフィクション作家である桐山氏ならではの、軽快な語り口で、読み進めるうちに、読者も楽しみながら食品の糖質量の知識や、食べる順番などが学べるようになっている。