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「井内史郎 微生物学」既刊・関連作品一覧
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書籍シリーズ・雑誌と既刊紹介
井内史郎 微生物学
教師と学生をつなぐ新しい形のテキスト。
簡単で明瞭な記述とビジュアルな構成でありながら、国家試験に必要な事柄も網羅している画期的なテキスト。生活している人間の総合的な食生活という視点から編集
微生物学
井内 史郎,松崎 昇
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