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「山本 益博」の検索結果
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イチローに学ぶ-失敗と挑戦
山本 益博
「僕はすごく満足するんです。満足しないと挫折すると思いますね」(イチロー) 職人技を見抜くプロ、マスヒロが聞く!→イチローが答える! 特別ロングインタヴュー収録!! <マスヒロが見抜くイチロー勝利への10ヵ条> 一…
東京1000円味のグランプリおかわり!
山本 益博,マッキー 牧元
マスヒロの365日食べ歩き手帳
山本 益博
東京・味のグランプリ 勝ち抜いた59軒
山本 益博
1982年、レストランガイドに革命を起こした名著『東京・味のグランプリ200』から20年! 今再び、著者がすべて食べ歩いて太鼓判を押す、味の激戦区を生き抜いたホンモノの店59軒!! すし11軒★そば11軒★てんぷら12軒★うなぎ7…
東京1000円味のグランプリ
山本 益博,マッキー 牧元
1000円でどこまで旨いものが食えるか ここではっきり断っておくが、このガイドブックはB級グルメのためにあるのではない。――山本益博
ずばり、この味
山本 益博
うまいの、なんの!
山本 益博
料理を食べているとき、思わず笑ってしまいたくなるほど美味しいと感じることがあります。この味を他人に伝えたいと思ったとたん、口を突いて出てくる言葉、それが「うまいの、なんの!」です。 毎週「週刊現代」誌上に掲載し…
食べる
服部 幸應,山本 益博
食卓の三重楽
山本 益博,鈴木 成一,安西 水丸
刺激的グルメ評論家元祖の食べ歩きエッセイ「料理は人格で味わう」「荻窪にできた日本一のラーメン街道」他。荻昌弘氏との対談コーナーも設け、全篇に人気イラストレーター安西水丸氏のさし絵が花を添える
東京味のグランプリ1986
山本 益博,杉浦 康平,谷村 彰彦,吉田 カツ
全店新取材による東京・味のランキング. 今年度版は特別付録として,東京の中華料理店ベスト5,2500円で食べられるフランス料理ランチベスト5がつけ加えられます.
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