現地在住日本人ライターが案内する 魅惑の食文化 クアラルンプール・マラッカ・イポー

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現地在住日本人ライターが案内する 魅惑の食文化 クアラルンプール・マラッカ・イポー
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内容紹介

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目次

マレーシアの基本情報
マレーシアの文化
マレーシアの歴史

Kuala Lumpur - クアラルンプール-
NZ Curry House NZ カリーハウス
Irama Dining イラマ ダイニング
[Column.1] 人気のローカルグルメを味わう
Sek Yuen セック ユィン
Pick up Spot 1:B級グルメ好き、集合! ICC Pudu ICCプドゥ
Kaksom Kg Bharu カッソム カンポン バル
[Column.2] パサーマラムに行ってみよう!
Kafe Kleptokrat カフェ クレプトクラット
Restoran Bandariya レストランバンダリヤ
Pick up Spot 2:チャイナタウンの最新スポット REXKL レックスKL
Fung Wong Biscuite フォン ウォン ビスケット
Nala Kasturi ナラ カストゥーリ
Pick up Spot 3:KL中心部の定番マーケット Central Market セントラルマーケット
[Column.3] とっておきの名店~KL郊外のローカル食堂~
 Sing Kee Kitchen シンキー キッチン
 Kedai Makanan Ming Kee クダイ マカナンミンキー
[Column.4] ショッピングモールやスーパーで買える、おすすめ土産 ほか

Melaka -マラッカ-
Baba Charlie Cafe ババチャーリー カフェ
Hing Loong Taiwanese Noodle ヒンロン台湾ヌードル
Pick up Spot 4:日が暮れてからが本番! マラッカのナイトライフ
Lorong Jambatan ロロン ジャンバタン
[Column.5] ジョンカーウォークの夜市
Baba & Nyonya Heritage Museum ババニョニャ ヘリテージ博物館
[Column.6] ぷらっとマラッカ街歩き
Pick up Spot 5:海風を感じながらシーフードを満喫
Portuguese Square ポルトギース スクエア
[Column.7] マラッカおすすめの乗りもの2選 ほか

Ipoh - イポー-
Thean Chun Coffee Shop ティエンチュン コーヒーショップ
Kedai Kopi Sin Yoon Loong クダイコピ シンユンロン
Durbar at FMS ダーバー アット FMS
[Column.8] ぷらっとイポー街歩き& 食べ歩き
Pick up Spot 6:イポーのダイナミックな自然を満喫
Perak Tong Cave Temple ぺラットン 洞窟寺院
Tasik Cermin タズィック チュルミン(チュルミン湖) ほか

イポー(Ipoh)からタイピン(Taiping )へショートトリップ
[Column.9] 古都タイピンをバスや徒歩で巡る ほか

製品情報

製品名 現地在住日本人ライターが案内する 魅惑の食文化 クアラルンプール・マラッカ・イポー
著者名 著:栁澤 順子
発売日 2024年01月31日
価格 定価:1,650円(本体1,500円)
ISBN 978-4-06-535052-2
判型 四六
ページ数 160ページ

著者紹介

著:栁澤 順子(ヤナギサワ ジュンコ)

大阪府出身。学生時代は東南アジアをバックパッカー旅行。大学卒業後、英語力をつけるために留学先を検討し、貯金とにらめっこするなかマレーシアの英語学校が安いことを知って、2001年単身マレーシアへ。1年の滞在予定だったが中華系マレーシア人と結婚し、現在3児の母。日本語のフリーペーパーで編集、ライター、コーディネーター業などに携わったが、現在はフリーランスで活動。www.speedmastersea.com 内のブログに、マレーシアや日本での旅、食べ物などの情報を寄稿している。

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