ソッコーで人間をダメにするウマさ　悪魔の食べ合わせレシピ

Chapter1　日本人の舌がよろこぶ「おいしい！」味覚　…006
●おいしいを可視化　…007
●感知可能な5基本味　…008
●基本味に“辛味”は含まれない　…009
●日本人が好む味覚Best3 …010
●日本人好みの味覚　…011
●無限ループな悪魔の味覚　…012
●悪魔的味覚の祓い方　…013
●完全無欠な味覚　…014
●納豆の真骨頂　…015
●奇跡の食べ合わせ　…016
●ちょい足しで旨味最強　…017
●酒別「合う料理」　…018
●お酒が進む絶品つまみ　…019

Chapter２　「調理なし」の激うまちょい足し　…020
●やらなきゃ損する！　最強ちょい足し　…021

・バナナ＋シラス
・ スナック菓子＋マヨネーズ
・ フライドポテト＋卵焼き
・ いなり寿司＋クリームチーズ
・ ポップコーン＋牛乳
・ 和風煮物＋タバスコ
・ カルボナーラ＋納豆
・ かぼちゃの煮物＋プリン（生クリーム）
・ カップ麺＋酢
・ 味噌＋チョコ
・ 揚げ物＋ジャム
・ カレー＋ピノアイス
・ フライドポテト＋あんこ
・ インスタントコーヒー＋炭酸水
・ 白和え＋生クリーム
・ 緑茶＋チーズ
・ 冷やし中華＋マーマレード
・ マカロニサラダ＋バニラアイス
・ ゴマ塩＋ココア
・ 野菜ジュース＋豆乳
・ 生ハム＋アイスの実
・ コーンクリームスープ＋バタークッキー
・ マーボー豆腐＋インスタントコーヒー
・ 梅酒＋飲むヨーグルト
・ きつねうどん＋しば漬け
・ カレー＋納豆
・ コーヒー＋食塩
・ ゆで卵の黄身＋ハチミツ
・ 牛乳＋しょうゆせんべい
・ 焼きそば＋納豆
・ 魚卵＋お菓子
・ 牛乳＋梅干し
・ プリン＋納豆
・ インスタントラーメン＋プリン
・ チョコアイス＋天かす
・ キュウリ＋ピーナッツバター
・ サラミ＋ぶどう
・ カニのほぐし身＋チーズタルト
・ マシュマロ＋キャビア
・ 卵かけごはん＋のりたま

Chapter3　食材のポテンシャル引き上げる、かんたん調理
●調理のコツを知って旨さ100倍

・ トースト＋納豆
・ トースト＋焼き豆腐
・ マヨネーズトースト＋砂糖
・ タルタルソース＋カリカリ梅
・ ドライフルーツ＋粉山椒
・ 餅＋納豆（ネギ＆醤油）
・ ウニ＋桃
・ ホタテ貝柱＋グレープフルーツ　
・ トマト＋パイナップル
・ 明太子＋りんご
・ 魚の煮つけ＋ドライアンズ
・ サンマ＋梨
・ ぶどう＋大根おろし
・ 豚バラ肉＋イチジク
・ すき焼き＋レモン
・ マグロ＋ドライマンゴー
・ 豚バラ肉＋酒粕
・ とんかつ＋トマト
・ ご飯＋ポテトチップス
・ トマト＋砂糖
・ 豚バラ肉＋りんご
・ スイカ（白い部分）＋ホタテ貝柱缶
・ 卵焼き＋アーモンドチョコ
・ エビ天＋チョコレート
・ ご飯＋みかん
・ チーズリゾット＋洋梨
　…etc…