エッセンシャル土壌微生物学 作物生産のための基礎

エッセンシャルドジョウビセイブツガクサクモツセイサンノタメノキソ
著・編:南澤 究 著・編:妹尾 啓史 著:青山 正和 著:齋藤 明広 著:齋藤 雅典
  • 電子あり
エッセンシャル土壌微生物学 作物生産のための基礎
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内容紹介

本書は土壌微生物学に関する入門的解説書です。

土壌1グラムに対して100億の微生物が含まれているといわれ,そのうち人工的に培養できる微生物はせいぜい数パーセント程度と見積もられていることからもわかるように,土壌中の微生物のはたらきや生態系については、ほとんど解明されていないのが現状です。
本書では、いまだ謎の多い土壌微生物のはたらきや生態系について、作物生産という視点からまとめました。農学部学生のテキストとしても、農業試験場などでの農業関連の研究者や農業従事者だけでなく、園芸を趣味とする一般の方にもお薦めします。

土壌微生物は作物による栄養の吸収や病気への感染などと関係がきわめて深いため、作物の生産において土壌微生物学は理解しなければならない学問です。土壌微生物学は作物の成長を科学的に理解するうえで根幹となる学問であるともいえます。未解明の部分が多いことから、学術的にも非常に魅力のある学問領域です。土壌微生物学の魅力を存分に味わえる1冊としてお薦めいたします。

[目次]
第1章 土壌微生物と人類および作物生産
第2章 微生物の誕生と多様化―土壌と土壌微生物の起源
第3章 土壌微生物のエネルギー源
第4章 微生物の棲みかとしての土壌
第5章 環境因子と土壌微生物
第6章 土壌微生物による有機物の無機化と物質循環
第7章 水田土壌の微生物の動態
第8章 根圏の微生物の動態
第9章 土壌伝染病の防除
第10章 土壌微生物の研究方法
第11章 作物生産と土壌微生物

目次

  • 第1章 土壌微生物と人類および作物生産
  • 1.1 土壌なくして人は生きられない
  • 1.2 土壌微生物が作物生産を支える
  • 1.3 土壌微生物研究のこれまでとこれから
  • 1.4 本書の目指すもの
  • 第2章 微生物の誕生と多様化―土壌と土壌微生物の起源
  • 2.1 微生物の誕生
  • 2.2 微生物が地球を変えた:土壌の誕生
  • 2.3 進化が生んだ多様な微生物
  • 2.4 多種多様な土壌微生物
  • 2.5 土壌にはどのような微生物が,どのくらいいるのか
  • 第3章 土壌微生物のエネルギー源
  • 3.1 微生物の代謝
  • 3.2 自由エネルギー変化とエネルギー獲得
  • 3.3 土壌微生物の多様なエネルギー獲得系
  • 3.4 水田で活発な嫌気呼吸
  • 3.5 畑の施用窒素は微生物の呼吸で変化する
  • 第4章 微生物の棲みかとしての土壌
  • 4.1 土壌学の基礎 4.2 土壌の種類と分布
  • 4.3 土壌微生物の特徴
  • 第5章 環境因子と土壌微生物
  • 5.1 土壌環境の不均一性
  • 5.2 土壌微生物が存在するために必要な空間としての孔隙
  • 5.3 土壌水:さまざまな環境因子に影響する重要な物質
  • 5.4 酸化還元状態:土壌空気と土壌水の酸素濃度,酸化還元電位
  • 5.5 栄養源とエネルギー源,栄養要求性
  • 5.6 温度 5.7 pH 5.8 その他の環境因子
  • 5.9 土壌管理による環境の変化と微生物の活動
  • 第6章 土壌微生物による有機物の無機化と物質循環
  • 6.1 農耕地土壌における窒素の動態
  • 6.2 窒素循環と微生物 6.3 有機物の無機化
  • 6.4 地力窒素 6.5 施用窒素に由来する環境問題
  • 6.6 土壌中でのリンの形態変化と微生物
  • 第7章 水田土壌の微生物の動態
  • 7.1 水田の特徴 7.2 湛水土壌における還元の進行と物質変化
  • 7.3 還元の進行に由来する水田土壌の特徴
  • 7.4 水田土壌の高い窒素供給力
  • 第8章 根圏の微生物の動態
  • 8.1 「根圏」を定義したヒルトナー 8.2 根圏微生物の棲息場所
  • 8.3 根圏微生物の役割 8.4 窒素固定菌
  • 8.5 菌根菌によるリン酸吸収 8.6 微生物共生の道具箱
  • 第9章 土壌伝染病の防除
  • 9.1 土壌伝染病 9.2 土壌伝染病菌
  • 9.3 土壌伝染病の発生の要因
  • 9.4 土壌伝染病の防除 9.5 発病抑止土壌
  • 第10章 土壌微生物の研究方法
  • 10.1 土壌微生物の研究方法の歴史
  • 10.2 培養法に基づいた研究方法
  • 10.3 培養法によらない研究方法
  • 10.4 DNAシーケンス技術とメタゲノミクス
  • 10.5 メタオミクス解析 10.6 系統マーカー遺伝子
  • 10.7 系統マーカーによる微生物群集解析
  • 10.8 土壌微生物群集の機能解明
  • 第11章 作物生産と土壌微生物
  • 11.1 窒素循環と土壌微生物
  • 11.2 持続的農業と土壌微生物
  • 11.3 持続的農業に求められる微生物叢の制御
  • 11.4 微生物資材の過去と現在
  • 11.5 作物マイクロバイオーム移植
  • 11.6 作物で有用微生物叢を制御できるか

製品情報

製品名 エッセンシャル土壌微生物学 作物生産のための基礎
著者名 著・編:南澤 究 著・編:妹尾 啓史 著:青山 正和 著:齋藤 明広 著:齋藤 雅典
発売日 2021年04月30日
価格 定価:2,970円(本体2,700円)
ISBN 978-4-06-522398-7
判型 B5
ページ数 192ページ

著者紹介

著・編:南澤 究(ミナミサワ キワム)

東北大学 大学院生命科学研究科 生態発生適応科学専攻 特任教授

著・編:妹尾 啓史(セノオ ケイシ)

東京大学 大学院農学生命科学研究科 応用生命化学専攻 教授

著:青山 正和(アオヤマ マサカズ)

弘前大学名誉教授

著:齋藤 明広(サイトウ アキヒロ)

静岡理工科大学 理工学部 物質生命科学科 教授

著:齋藤 雅典(サイトウ マサノリ)

東北大学名誉教授

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