カラダにうれしい毎日ごはん。

カラダニウレシイマイニチゴハン
著・編:栁川 かおり
カラダにうれしい毎日ごはん。
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内容紹介

現役医師で料理家でもある栁川かおりが、
疲れ・頭痛・冷え・熱中症・不眠・便秘・花粉症…etc. 体に起こる「プチ不調」の原因を分かりやすく解説し、その改善レシピやポイントとなる食材を紹介するレシピ&コラム本。

難しく考えずに、日々の食事で体を気遣うことができ、しかも簡単に作れるレシピの数々。

子どもの健康のため、疲れた主婦自身のため、夫の体調が気になるため、自分メンテナンスをするため… 
気軽にトライできるレシピで「食べて治す」が叶います!

製品情報

製品名 カラダにうれしい毎日ごはん。
著者名 著・編:栁川 かおり
発売日 2020年06月01日
価格 定価 : 本体1,300円(税別)
ISBN 978-4-06-519668-7
判型 B5変型
ページ数 96ページ

著者紹介

著・編:栁川 かおり(ヤナガワ カオリ)

料理家、現役医師。日本内科学会認定の「総合内科専門医」の資格を持ち、食と医をつなぐコラムをWebや冊子にて執筆。医学の知識を易しく伝え、誰もが簡単に挑戦しやすいレシピを提案している。テレビ、雑誌など各メディアでの活躍や、企業レシピの開発、商品プロデュースにも携わっている。二児の母でもあり、「シンプルな料理をよりおいしく!毎日食べても飽きないごはん」がモットー。2012年には日本テレビ系「ヒルナンデス!」の家庭料理コンテスト「レシピの女王シーズン2」にて優勝し、第2代レシピの女王に。2011年より始めたブログや、2014年より始めたインスタグラムで掲載する美しい写真やテーブルスタイリングも人気。著書に「Simple Happyごはん。」(宝島社)、「Cho-cocoさんちの毎日Happyおかず」(主婦と生活社)、「Every Table」(主婦の友社)、「ストウブレシピ100」(学研プラス)などがある。

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