かんたん家計ノート　２０１９

27万人が支持する「日本で一番売れている一番かんたんな家計簿」の２０１９年版。第一特集は今でも絶大な人気を誇る小林カツ代先生のレシピ帳から。かんたんでおいしくできる四季のごちそうと人気の定番料理をご紹介。１２人の料理研究家による「毎日のおかず」も収録。コラムは、知っておきたい家事のルールとコツ。


27万人が支持する「日本で一番売れている一番かんたんな家計簿」の２０１９年度版。
巻頭の第一特集は今でも人気を誇る小林カツ代先生のレシピ帳から。かんたんで無駄を省き、でもおいしいポイントははずさない先生のレシピを内弟子第1号の料理家・本田明子さんが再現。四季のご馳走から、定番人気の家庭料理、デザートまで紹介します。


このほかに、ベテラン料理研究家１２人による「毎日のおかず」も収録。
コラムは、毎日の家事がラクになるコツとルールを紹介。知っているつもりの超基本から、目からウロコの裏技まで。意外に知らなかった調理法、勘違いしていた選択法、簡単になる掃除術などを紹介。

1～12月の家計ノート。年間収支一覧表。貯蓄記録。医療記録。わが家の住所録・連絡メモ年齢早見表・
レシート入れつき。