15分で一汁一菜 毎日のごはんはこれでいい!

講談社のお料理BOOK
15フンデイチジュウイッサイマイニチノゴハンハコレデイイ
  • 電子あり
15分で一汁一菜 毎日のごはんはこれでいい!
自分メモ
気になった本やコミックの情報を自分に送れます

内容紹介

+ もっとみる

目次

  • 15分で無理なくできる一汁一菜
  • これならできる時短のコツ9
  • 15分で作る一汁一菜献立
  • 簡単チキン南蛮風献立
  • まぐろの韓国風づけ丼献立
  • 豆乳のにらマーボー献立
  • 鶏むねタンドリー
  • ひき肉のカレー肉じゃが
  • 豚肉ともやしの簡単南蛮づけ
  • 豚ばらとアボカドの粉チーズ炒め
  • ざっくりチンジャオ
  • 簡単ビーフストロガノフ風
  • ロールチキン ねぎ塩だれ
  • かじきのゆずこしょう焼き
  • たらのにらキムチ蒸し
  • ぶりのみそ照り
  • えびとじゃがいものチリソース
  • あさりとトマトのピリ辛青菜煮
  • ふんわり卵のたっぷりあん
  • お酒がおいしい速攻おつまみ
  • 簡単ご飯と具だくさん汁で一汁一菜
  • チーズと黒ごまの混ぜご飯+鶏もも肉の白菜スープ
  • ケチャップひき肉とバジルのご飯 温玉のせ+エリンギとかぼちゃのスープ
  • 焼き鮭のっけご飯 ごまオイルだれ+里いもと水煮大豆と小松菜のみそ汁
  • タラモご飯+しめじとアスパラ、ベーコンのスープ
  • トマトとしらすのオリーブオイルご飯+あさりとブロッコリー、じゃがいものスープ
  • 納豆キムチのっけご飯+豚ばらとかぶのみそ汁
  • しそ梅風味の豆腐丼+がんもの汁物
  • 野菜を使いきる一汁一菜
  • キャベツを使いきる
  • 大根を使いきる
  • トマトを使いきる
  • なすを使いきる
  • 白菜を使いきる
  • にんじんを使いきる
  • じゃがいもを使いきる
  • 玉ねぎを使いきる
  • 小松菜を使いきる
  • かぶを使いきる
  • かぼちゃを使いきる
  • レタスを使いきる
  • ピーマンを使いきる
  • ごぼうを使いきる

製品情報

製品名 15分で一汁一菜 毎日のごはんはこれでいい!
著者名 著:武蔵 裕子
発売日 2017年12月15日
価格 定価:1,320円(本体1,200円)
ISBN 978-4-06-509107-4
判型 B5変型
ページ数 80ページ
シリーズ 講談社のお料理BOOK

著者紹介

著:武蔵 裕子(ムサシ ユウコ)

料理研究家。和食をはじめ、洋風、中華、エスニックと幅広いジャンルにたけた家庭料理のエキスパート。3世代家族の中、働きながら双子の男の子を育てた経験から生まれるレシピは、わかりやすく簡単と、忙しい主婦たちから厚い支持を受けている。雑誌・書籍で活躍するほか、企業のメニュー開発など多方面で活躍。
主な著書には『作りおき+使いきりおかず』(永岡書店)、『「水だし」さえあれば和食はかんたん!』(主婦の友社)など。

オンライン書店で見る