内容紹介
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目次
- 【はじめに】手間なし、鍋なし、洗い物なし。いいことだらけの、パリ流のっけパスタ
- 【Part1】 深めフライパンひとつで完成。メインといっしょに直煮パスタ
- フランス流一緒煮パスタの基本/アクアパッツァのっけパスタ/チキンと生ハムのチーズブロシェットパスタ ほか
- 【Part2】フライパンとゆで鍋ひとつ。どかんとごちそうのっけパスタ
- ●肉でどっかん、ごちそうのっけパスタの基本/チキンソテーパスタ/ステークアッシェとホットサラダパスタ/ミートボールラタトゥイユペンネ/ローストビーフのペペロンチーノ ほか
- ●魚でヘルシー、味わいのっけパスタの基本/さばとキャベツのレモンドレッシングパスタ/スライサーだけ野菜たっぷりツナパスタ/帆立貝柱のアンチョビクリームパスタ ほか
- 【コラム1】パスタの「冷凍」をおいしくおしゃれに
- 【Part3】ゆで鍋とボウルひとつ。あっという間の冷製のっけサラダパスタ
- 冷製のっけパスタの基本/エスニックマンゴーサラダパスタ ほか
- 【コラム2】意外とかんたん手作りパスタ
製品情報
製品名 | 一皿で大満足 のっけパスタ フランスで大人気の時短レシピ |
---|---|
著者名 | 著:塩田 ノア |
発売日 | 2017年04月28日 |
価格 | 定価:1,430円(本体1,300円) |
ISBN | 978-4-06-299694-5 |
判型 | B5 |
ページ数 | 80ページ |
シリーズ | 講談社のお料理BOOK |