内容紹介
食が細くて通園弁当をいつも残していた3歳の娘さんのために、丸いおにぎりに顔をつけてみたのが、著者がキャラお弁当を作り始めたきっかけ。著者が長年にわたって研究し到達したお弁当づくりのポイント、 1)見た目に楽しい 2)食べやすい大きさを意識 3)栄養バランスがとれている 4)毎日つくるのが辛くない簡単レシピ が凝縮されたキャラお弁当のレシピ本。手順写真も載っていて初心者さんでもわかりやすい内容です。
大人気お弁当ブロガーの著者が、お弁当をかわいくつくり始めたきっかけは、3歳の娘さんの食が細く、いつも通園弁当を残していたから。初めて可愛くつくったお弁当は、丸いおにぎりに顔をつけただけのシンプルなもの。にもかかわらず、娘さんはごはんを完食! しかしながら、一緒に入っていた普通のおかずたちは丸ごと残してしまっていた。
娘さんに残さずに食べてもらうには、主食もおかずもかわいく! 子どもの集中力が途切れないように、食べ進んでいっても楽しさが続く、小さなキャラをいくつも入れよう! 味は見た目重視でまずくならないように、栄養バランスがとれたミニおかずをちゃんとつくろう! と決意。
とはいえ、毎日つくるママが疲れ切っては続かないので、簡単にかわいくがモットー。
キャラおかずで作り置きできるものは、まとめてつくって冷凍&冷蔵保存。朝のせるだけで完成します。
内容は、春夏秋冬いつでも使える12か月のイベントや人気のキャラクターたちで構成。プロセス写真つきだから、はじめてのキャラお弁当づくりの方でも安心!
つくり慣れている方には、「こうすればよかったんだ!」と目からウロコのかんたんポイントもご紹介。
【構成】
・キャラパンづくりの基本
・キャラおにぎりづくりの基本
【子どもがよろこぶ! 12か月のキャラお弁当】
●おにぎり(100g)・・・幼稚園児、海賊船長、プリンセス、パンダ、ねこ、キリン、たこ、ブルドッグ、カエル、飛行機、鏡餅、節分鬼さん、etc…
●2個おにぎり(1個50g)…七夕、おひなさま、コックさん、おばけ、サッカー少年、犬、ねこ、ハムスター、牛、うさぎ、プードル、コアラ、お魚、ひよこ、パトカー、新幹線、必勝だるま etc…
●一口サイズおにぎり…ひよこの新入学、お友達おにぎりetc…
●お稲荷さん…くま、さる、うまetc…
●パン…野球少年、お花、みつばち、セキセイインコ、ひよこ、にわとり、かもめの水平さん、いぬ、ねこ、くま、雪だるまパンダ、どんぐり、バス、ロケットetc…
◆作り置きの保存とコツ
◆ミニキャラおかず80点の作り方図解
◆子どもに人気の定番おかず36レシピ
目次
- ・キャラパンづくりの基本
- ・キャラおにぎりづくりの基本
- 【子どもがよろこぶ! 12か月のキャラお弁当】
- ●おにぎり(100g)・・・幼稚園児、海賊船長、プリンセス、パンダ、ねこ、キリン、たこ、ブルドッグ、カエル、飛行機、etc…
- ●2個おにぎり(1個50g)…七夕、コックさん、おばけ、サッカー少年、テリア、ねこ、ハムスター、うさぎ、プードル、コアラ、さかな、パトカー、新幹線、必勝だるま etc…
- ●一口サイズおにぎり…ひよこの新入学、お友達おにぎりetc…
- ●お稲荷さん…くま、さる、うまetc…
- ●パン…野球少年、お花、みつばち、セキセイインコ、ひよこ、にわとり、かもめの水平さん、いぬ、ねこ、くま、どんぐり、バス、ロケットetc…
- ◆つくり方手順つき! キャラおかずレシピ
- ◆子どもに人気の定番おかずレシピ
製品情報
製品名 | akinoichigoの キャラお弁当214 |
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著者名 | 著:稲熊 由夏 |
発売日 | 2015年09月18日 |
価格 | 定価 : 本体1,200円(税別) |
ISBN | 978-4-06-299645-7 |
判型 | B5 |
ページ数 | 80ページ |
シリーズ | 講談社のお料理BOOK |