身近な１０の食材で始める　薬膳ビューティーレシピ

ミヂカナジュウノショクザイデハジメルヤクゼンビューティーレシピ

著：谷口　ももよ

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内容紹介

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製品情報

製品名	身近な１０の食材で始める　薬膳ビューティーレシピ
著者名	著：谷口　ももよ
発売日	2014年06月11日
価格	定価：1,320円（本体1,200円）
ISBN	978-4-06-299612-9
判型	A5
ページ数	96ページ
シリーズ	講談社のお料理ＢＯＯＫ

著者紹介

著：谷口　ももよ（タニグチ　モモヨ）

薬膳ライフアドバイザー/全日本薬膳食医情報協会理事
国際薬膳師&薬膳料理研究家
青山学院大学卒。卒業後広告代理店などを勤務した後、出産を機に専業主婦に。長年悩んでいた不整脈による不安感、冷え性をなんとか改善したいと思っていたところ、薬膳と出会い、国際薬膳師の資格を取得し、薬膳料理研究家として現在各方面で活動中。自宅で薬膳料理教室「サロンドママン」を主宰、またザ・プリンスパークタワー東京の薬膳セミナーの監修や、企業でのレシピ監修、全国で薬膳講習会の講師を務めている。「健康は日々の食卓から・体の中から美しく」をテーマに美味しく身体に良い料理と豊かなテーブルを提案している。