内容紹介
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目次
- 春のメニュー●〈コラム〉春におすすめジュースレシピ、〈ごは ん〉春野菜のリゾット、〈スープ〉ポトフ・プランタニエ、〈主菜〉 豚肉と筍の甘辛炒め〈副菜〉そら豆とふきのサラダ、他
- 夏のメニュー●〈コラム〉覚えておくと便利なタレ、〈ごはん〉ひ き肉のバジル炒めごはん、〈スープ〉酸辣湯、〈主菜〉トマト 入り麻婆なす、〈副菜〉ゴーやとじゃこのみそ炒め、他
- 秋のメニュー●〈コラム〉秋おすすめのジュース、〈ごはん〉さ んまの炊き込みごはん、〈スープ〉きのこ汁、〈主菜〉 さけの アーモンドパン粉焼き、〈副菜〉きのこのバター炒め、他
- 冬のメニュー●〈コラム〉冷えに効く食材、〈ごはん〉魚介のパエリア、〈スープ〉ガリシア風ブロッコリースープ、〈主菜〉ゆで卵入りミートローフ、〈副菜〉がんもどきと大根の含め煮、他
製品情報
製品名 | 切り離せる! 持ち歩ける! カードレシピ |
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著者名 | 編:講談社 |
発売日 | 2013年03月15日 |
価格 | 定価:1,100円(本体1,000円) |
ISBN | 978-4-06-299587-0 |
判型 | 四六 |
ページ数 | 128ページ |
シリーズ | 講談社のお料理BOOK |
初出 | 2008~2011年に小社より刊行された「お料理家計簿」より抜粋、再編集し、加筆、改筆したもの。 |