からだにやさしい セブン‐イレブンいいごはん♪

講談社のお料理BOOK
カラダニヤサシイセブンイレブンイイゴハン
からだにやさしい セブン‐イレブンいいごはん♪
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内容紹介

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製品情報

製品名 からだにやさしい セブン‐イレブンいいごはん♪
著者名 著:杉本 恵子
発売日 2012年09月07日
価格 定価:1,026円(本体933円)
ISBN 978-4-06-299569-6
判型 A5
ページ数 80ページ
シリーズ 講談社のお料理BOOK
初出 2012年に小社より刊行された「セブンプレミアム・デリカで作る!セブン-イレブンいいごはん♪」を再編集し、加筆、改筆したもの。

著者紹介

著:杉本 恵子(スギモト ケイコ)

株式会社ヘルシーピット代表取締役。相模女子大学食物科卒業後、栄養士として大手百貨店の健康管理室に勤務し、従業員の栄養相談・食物指導を担当。1991年心と身体の健康を考え、個人の健康管理の全体像を踏まえたトータルなウェルネス管理(健康意識への育成)を行うべく、株式会社ヘルシーピットを設立。「食事」「運動」「休養」の3点から、1人1人に適したパーソナルな健康づくりを提唱し実践するとともに、全国の管理栄養士をネットワークし企業などの栄養管理・アドバイザー事業を行う。著書に『ダイエットおかず200』(主婦と生活社)、『手作りの食べもの絵辞典』(PHP)、『食材五色バランス健康法』(フットワーク出版)などがある。