ケンタロウの洋食　ムズカシイことぬき！

ケンタロウノヨウショクムズカシイコトヌキ

著：ケンタロウ

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内容紹介

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洋食王道メニュー（ハンバーグ、クリームシチュー、コロッケ、ロールキャベツ）
フライパンで絶品メニュー（ポークジンジャー、鮭のムニエルなど）
コトコトそれともサッ？　どっちもおいしい洋食メニュー（ビーフシチュー、グラタン、カレーなど）
洋食王道メニュー・バリエ（煮込みハンバーグ、みそのクリームシチューなど）
いろどり野菜のサイドディッシュ（ほうれんそうのソテー、にんじんサラダなど）
とっておきの洋食揚げものメニュー（カニクリームコロッケ、えびフライなど）
どこか懐かしい洋食料理＆しあわせのスープ（ハヤシライス、ナポリタンなど）
洋食スイーツ（プリン、アイスクリーム、ホットケーキ）

製品情報

製品名	ケンタロウの洋食　ムズカシイことぬき！
著者名	著：ケンタロウ
発売日	2011年12月09日
価格	定価：1,430円（本体1,300円）
ISBN	978-4-06-299546-7
判型	B20取
ページ数	100ページ
シリーズ	講談社のお料理ＢＯＯＫ

著者紹介

著：ケンタロウ（ケンタロウ）

1972年東京都生まれ。料理家。武蔵野美術大学中退。テレビ、ラジオ、雑誌、商品企画など多方面にわたって活躍。料理のモットーは「簡単でおいしく、かつ洒落っ気があって現実的なもの」。見た目も実際作っても、簡単でおいしい！　と世代、性別問わず幅広く信頼を得ている。多忙を極めながらも、キャンプや車など日々を楽しむそのライフスタイルやセンスにも定評がある。著書には『ケンタロウの和食　ムズカシイことぬき!』『いえ中華　ムズカシイことぬき！』『ケンタロウの「魚」　ムズカシイことぬき！』『ケンタロウ1003レシピ』（いずれも講談社）など多数。