内容紹介
鍋料理がもっとおいしく、楽しくなる!
簡単でおいしい! あっと驚く具材の組み合わせ! 見た目のサプライズ! すぐまねできるアイデア満載!
【Part1】
日替わりつけだれ30種
【Part2】
定番鍋と変わり鍋
――いつもの「豚しゃぶ」が「ウーロン茶しゃぶしゃぶ」に、「梅しゃぶしゃぶ」に……
【Part3】
組み合わせ上手なアイデア鍋
――「あっさり鍋」「ボリューム鍋」「元気鍋」……
【Part4】
世界を旅する気分で作る異国鍋
――「王さんの大きな肉だんご鍋」「ボブさんのウエスタン鍋」「ハイジのミルク鍋」……
製品情報
製品名 | 毎日食べても飽きない 定番鍋 アイデア鍋 異国鍋 |
---|---|
著者名 | 著:中島 武 |
発売日 | 2011年10月14日 |
価格 | 定価 : 本体1,300円(税別) |
ISBN | 978-4-06-299544-3 |
判型 | B5 |
ページ数 | 80ページ |
シリーズ | 講談社のお料理BOOK |
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