おくぞの流　簡単　激早　お魚おかずベスト１７４

オクゾノリュウカンタンゲキハヤオサカナオカズベストヒャクナナジュウヨン

著：奥薗　壽子

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内容紹介

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製品情報

製品名	おくぞの流　簡単　激早　お魚おかずベスト１７４
著者名	著：奥薗　壽子
発売日	2013年05月21日
価格	定価：713円（本体648円）
ISBN	978-4-06-281518-5
判型	A6変型
ページ数	144ページ
シリーズ	講談社＋α文庫
初出	２００５年１月に小社より刊行された「おくぞの流　簡単　激早　ぴちぴちお魚おかず２０２」を文庫収録にあたり、再編集および改題したもの。

著者紹介

著：奥薗　壽子（オクゾノ　トシコ）

家庭料理研究家、京都生まれ。繰り返し食べても飽きない家庭料理をこよなく愛し、簡単でおいしく、健康にかなった料理は世の台所から喝采を浴びている。ズボラにできる簡単レシピだが、そのじつは、うまみを生かし、むだを省いたスマートな料理哲学で、食材を有効に使うことでも人気。料理の楽しさ、食の大切さ、食べることの幸福感を広めるべく、全国を飛び回っている。
著書に、『おくぞの流簡単激早たっぷり野菜おかず229』『おくぞの流簡単激早ヘルシー野菜おかず271』『おくぞの流簡単激早しっかりお肉おかず202』『おくぞの流簡単激早いきいき野菜おかず238』『おくぞの流簡単激早野菜おかずベスト180』（いずれも講談社）のほか多数あり。