落合務の美味パスタ

講談社+α文庫
オチアイツトムノビミパスタ
落合務の美味パスタ
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内容紹介

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製品情報

製品名 落合務の美味パスタ
著者名 著:落合 務
発売日 2006年04月21日
価格 定価:713円(本体648円)
ISBN 978-4-06-281012-8
判型 A6変型
ページ数 144ページ
シリーズ 講談社+α文庫
初出 ’99年11月に刊行された『イタリア食堂「ラ・ベットラ」のシークレットレシピ』、’02年7月に刊行された『イタリア食堂「ラ・ベットラ」のお魚レシピ」、’03年3月に刊行された『ラ・ベットラ 落合務のイタリア料理事典』(いずれも小社刊)から抜粋し、加筆・再編集。